《本草綱目》記載「全國入藥杞子,皆寧產也」,意思是寧夏出產的杞子的藥效及營養價值均為上品。因為寧夏地理位置適合杞子生長,日照時間長、溫差大,土壤鹼性重,水份又充足,所以寧夏的杞子大粒又清甜,而且具養顏明目、補肝益腎,真正天王級藥材。