B. 新手高分極易煮 韓式粉絲煮安東雞
  • 皇室農場無激素添加去骨雞扒400克
  • Ottogi 韓式粉絲50 克
  • Familie喜馬拉雅鹽1 茶匙
  • 薯仔(切件)1 個
  • 紅蘿蔔(切件) 1 條
  • 洋蔥(切件)半個
  • 蔥(切段) 1棵
  • 蒜蓉1 湯匙
  • 生抽100 毫升
  • 韓式辣椒醬1 湯匙
  • 糖2 湯匙
  • 麻油1 湯匙
  1. 韓式粉絲浸泡30分鐘至軟身
  2. 去骨雞扒切半,加入鹽醃10分鐘
  3. 將雞肉(雞皮向下) 兩邊煎至金黃色
  4. 加入薯仔和紅蘿蔔炒香,混合水和糖煮10分鐘
  5. 倒入生抽和韓式辣椒醬混合後再煮20分鐘
  6. 最後放入粉絲、蔥段和麻油煮3分鐘即可

Preferential period:2020年12月04日至12月10日
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